CREMĂ EXCELENTĂ PENTRU RULOURI ȘI MAI BUNE… Îți mulțumesc, surioară, pentru această rețetă minunată… Iată de ce ai nevoie:
INGREDIENTE NECESARE:
- 500 g aluat foitaj
Pentru cremă:
- 6 ouă
- 6 linguri nivelate de zahăr
- 1 zahăr vanilat
- 8 linguri mediu pline (100 g) amidon/făină
- 1 lămâie – coaja rasă
- 500 ml lapte
- 100 g unt
Pentru decor:
- Zahăr pudră
sau: - 100 g fulgi de migdale
- Migdale și alune tocate
- 1 albuș de ou
MOD DE PREPARARE:
